1. Braten Platte                                                                              pro Person 9,90€

Schnitzelchen, Schweinebraten, Kassler, Roastbeef, Schinkenröllchen, Pfeffermettwürstchen, kleine Frikadellen, etwas Dauerwurst, Putenbraten und roher Schinken.

 

2. Kalte Platte                                                                               pro Person 12,50€

Schnitzelchen, Schweinebraten, Kassler, Roastbeef, Schinkenröllchen, Pfeffermettwürstchen, kleine Frikadellen, Hähnchenbollen, Medaillons, Halbe gefüllte Eier, Käseigel, etwas Dauerwurst und roher Schinken.

 

3. Rustikales Brett                                                                         pro Person 12,50€

Schnitzelchen, Schweinefilet, Gewürzkassler, Knoblauchbraten, Pökelnacken, kleine Frikadellen, Sauerkrautrolle, Meisterschnitte, Sülze, Mett, Pfeffermettwürstchen, Bauernmettwurst, Schmalz, etwas Kassler, Schweinebraten, Dauerwurst, roher Schinken, Saucen zum Braten und Filet.

 

4. Filetplatte                                                                                 pro Person 13.90€

Schweinefilet, Rinderfilet und Kalbsfilet, pro Person etwa 200g.

 

5. Kleines Festtagsmenü                                                                pro Person 13,90€

Schnitzelchen, gemischte Braten, Tournedos, Pfeffermettwürstchen, 125g Salat pro Person, Fisch- oder Käseplatte, wahlweise Baguette oder Partybrötchen.

 

6. Kaltes Buffet                                                                             pro Person 18.50€

Schnitzelchen, Hähnchenbollen, Medaillons, Schweinebraten, Kassler, Roastbeef, Schinkenröllchen, Halbe gefüllte Eier, kleine Frikadellen, wahlweise Filet oder Wild, etwas Dauerwurst, Putenbraten, roher Schinken, Mettigel, 125g Salat pro Person, Käsebrett, Fischplatte, Brotkorb und Butter, ab 10 Personen gibt es ein Blumengesteck dazu.

 

7. Geflügel-Platte                                                                                                    

Hähnchenbollen                                                                       pro Stück 1,50€

Hähnchenbrüstchen auf gefüllten Orangen                                 pro Stück 2,20€

 

8. Tournedos                                                                                    pro Stück 2,00€

Panierte Schweinelendchen garniert mit Obst in einer Manschette

 

9. Kleine Partyfrikadellen                                                                  pro Stück 0,40€

 

10. Kleine Schnitzelchen                                                                      pro Stück 1,40€

Paniert oder mit Mandeln

 

11. Kleine Putenbrüstchen                                                                 pro Stück 1,40€

Natur oder paniert

 

12. Kanapees                                                                                   pro Stück 2,00€

Weißbrotkanapees, wahlweise mit Fisch, Fleisch oder Käse

 

13. Vorschlag zum Polterabend                                                        pro Person 7,50€

Eine Tasse Gulaschsuppe mit einem Brötchen, ein Schnitzelchen, eine Frikadelle, zwei Pfeffermettwürstchen, zwei halbe belegte Brötchen, 125g Salat nach Wahl

 

14. Vorschlag zum Frühstück                                                           pro Person 7,50€

Käse, Schinken, Frischwurst, Dauerwurst, Mett, Fleischsalat, Marmelade, gemischter Brotkorb, Butter und Schmalz

 

15. Fischplatte                                                                                          ab 25,00€

Lachs, Aal, Forelle, Sahne- Meerrettich

 

16. Käsebrett                                                                                           ab 13,50€

Belegt mit französischen und deutschen Hart- und Weichkäse