Warme Speisen
1. Bratenspezialität pro Person 5,90€
Kassler, Schweinebraten, Roastbeef, Rinderbraten, Zigeunerbraten, Spinatbraten, verschiedene gefüllte Rollen (pro Person ca. 250g).
2. Grillschinken pro Person 5,50€
3. Geflügelpfanne pro Person 6,90€
Brüstchen in einer Gemüse Rahmsoße
4. Jägerbraten pro Person 5,50€
5. Spanferkel pro Person 6,90€
Das Spanferkel wird auf einem Brett serviert.
6. Grillhaxe pro Person 3,00€
Wir empfehlen pro Person eine halbe Haxe.
7. Sahneschnitzel pro Person 6,90€
Die Schnitzel sind in einer Champignon- Sahnesauce eingelegt.
8. Filettopf pro Person 8,90€
Rinderfilet (ca. 100g), Schweinefilet (ca. 100g),
und Hähnchenbrust gebraten (1 Filet).
9. Filet gefüllt pro Person 9,50€
Schweinefilet / Rinderfilet gefüllt mit Jägermett oder Obst.
10. Geschnetzeltes pro Person 6,90€
Puten- oder Schweinegeschnetzeltes nach Wahl.
11. Filet Wellington pro Person 11,50€
Rinderfilet umhüllt von Gewürzmett, in Blätterteig gebacken.
12. Kassler in Blätterteig pro Person 5,50€
13. Warmer Lachs pro Person 5,50€
14. Warmer Lachs auf Blattspinat pro Person 6,90€
15. Grünkohl pro Person 7,50€
Als Beilage: Mettwurst, Kassler und Bratkartoffeln
16. Hähnchenpfanne Toskana pro Person 7,50€
Hähnchenbrüstchen in einer Chili-Honigsauce mit Rosmarinkartoffeln und
Cocktailkirschen
17. Überbackene Geflügelpfanne pro Person 7,50€
Putenbrüstchen paniert mit Blumenkohl und Sauce Hollondaise, mit Käse
überbacken
18. Spargelschnitzel pro Person 6,90€
(nur zur Spargelsaison)
19. Hawaischnitzel pro Person 6,50€
20. Grillschinken mit Sauerkraut und Kartoffelgratin pro Person 8,00€
(erst ab 10 Personen)
21. Spanferkel mit Sauerkraut und Bratkartoffeln pro Person 9,90€
(erst ab 10 Personen)
Partyservice
Gehrmann